あけましておめでとうございます。スタッフのくにです。

年末は腸閉塞になりかけるなどドタバタと過ごしていました(笑)

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて今回は12月27日のグッテコラムのご紹介です！

「セリアック病、グルテン不耐症(過敏症)、小麦アレルギーの違いと対処法（食事・おすすめレシピ）」

https://learn.goodtecommunity.com/special_list/104/

グルテンフリーの食品を最近はよく見かけます。

小麦が影響する病気は？アレルギーとはどう違うの？などなど、

米国登録栄養士の宮﨑の解説です。

保険適応外の検査って意外とあるんですね～！

寒さ厳しい時期ですが、感染症に気を付けてご自愛ください♪