クローン病の中1男子です。

最近、やや控えめな低脂質食にも慣れてエレンタールも飲めてきました。ただ体重がなかなか増えず、蛋白を増やそうかと思ってます。本人は元々低体重以外症状はなく好き嫌いもないので出されたものはそのまま食べてくれます。栄養指導では適度にとのことでした。156㌢40㌔です。クローン病の高タンパク食の場合、どこまで高タンパクにしてよいものでしょうか？2000㌔カロリーが年齢的な目標ですが、クローン病もあるのでさらにカロリーを増やしてよいものか悩んでます。また、タンパクサプリなどはやめておいた方がよいのでしょうか。

よろしくお願いします。