米国登録栄養士の宮﨑です。先日ストーマ増設された患者さんから食事に関する相談がありました。情報が限られている領域だと思いますので改めてここでご紹介させていただきます。
ストーマ増設後は、未消化の食べ物が消化管に詰まりやすい状況にあります。そこで食べ物が詰まるリスクを軽減するために低残債食が一般的に推奨されます。低残渣食の対応については以下の記事がわかりやすいと思います。
https://learn.goodtecommunity.com/special_list/33/
また、どのような食事でもよく噛んで食べること、特に食物繊維が多いものは一度に食べ過ぎないことが大切です。
またストーマ直後は便の量が比較的多くなることもあり、脱水症状が起こりやすいと言われています。脱水を予防するために普段より意識して水分を摂取しましょう。人によって必要な水分量は異なりますが2000mlを目安とすることが多いです。
また、ストーマ増設後は食べた食事が便の匂いに影響を与えたり、ガスが発生しやすいと言われています。
高FODMAPの食品(以下リンク参照)や炭酸が含まれている飲料などを摂取してガスが出やすい場合は一時的にそれらの食品を控えてみることも一案です。
https://goodtecommunity.com/lowfodmap_list/
なお、ガスが溜まってしまった場合はお腹をマッサージすることなども効果的なことがあります。
ストーマ増設後は何かと不安が多いと思いますが、ちょっとした工夫で不安や悩みが改善することもあります。ただ患者さんぞれぞれで効果的な対処法が異なることも多いので、ぜひ無理なく可能な範囲で自分に合いそうな対処を行っていただければと思います。
また何か質問等あればお気軽にご連絡ください。