はじめまして。 UCで3度の入院をし病院食を色々食べてきましたが、消化に良いということ以外疑問を感じ...
グッテの宮﨑です。先日カカオ教室という明治グループさんとのタイアップイベントを行いました。その中...
最近MCTオイル(中鎖脂肪酸)が話題になっています。一般的な長鎖脂肪酸と比較して、吸収が早く蓄積されに...
今回は、消化器系のジャーナルの中で最もインパクトの高いGastroenterologyという雑誌に最近発表された...
こんにちは、ジーケアの杉原です。今回はIBDと食品添加物についてご紹介します。近年の食品加工技術の発...
UCで3度の入院をし病院食を色々食べてきましたが、消化に良いということ以外疑問を感じます。 低残渣食...
栄養学博士 杉原
